Les déchets des compotes comme compléments alimentaires ?

  • il y a 9 mois
Morag Davidson est doctorante au Laboratoire des Agroressources, des Biomolécules et de Chimie pour les Innovations en Santé (LABCiS) à l’Université de Limoges.

Ses travaux portent sur la chimie des substances naturelles. Eco-extraction de composés bio actifs à partir de marcs de fruits rouges, et étude de leur impact sur l'homéostasie intestinale : c’est ce qu’on vous explique dans cette vidéo !

Un projet avec Groupe de Recherche en Éco-Extraction de produits Naturels , Interactions Bactéries Probiotiques Hôte et financé par ANR (Agence nationale de la recherche)

Vous voulez en savoir plus ? Rendez-vous le vendredi 29 septembre à l’occasion de la Nuit européenne des Chercheurs à l'université de Limoges !

https://lnkd.in/eVH8snmJ

Une vidéo en collaboration commerciale avec l’Université de Limoges

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