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Laurenne.raconte
  • il y a 2 ans
1er week-end de septembre : LA BRADERIE DE LILLE⚜️

Est-ce que tu connais l’Histoire de la Braderie de Lille ?

On y parle de la foire au Moyen-Âge, de moules/frites mais aussi de poulet

Viens découvrir l’Histoire de la Braderie !

Et merci à @Ségolène Alunni et @France Bleu pour cette interview dans l’émission « Personnalités remarquables » et cette belle mise en lumière !

#braderie #braderiedelille #lille #braderie2023 #francebleu #francebleunord #histoire #moulesfrites #braderielille

Catégorie

📚
Éducation
Transcription
00:00 Est-ce que tu connais l'histoire de la braderie la plus connue de France, la braderie de Lille ?
00:04 Reste jusqu'à la fin si tu veux connaître la signification du mot braderie
00:07 Alors l'histoire de la braderie elle est très ancienne, elle remonte au Moyen-Âge
00:11 La première mention en fait d'une braderie c'est en 1127 sous la plume du chroniqueur Galbert de Bruges
00:16 L'histoire de la braderie est vraiment liée à l'univers de la foire
00:21 Alors la foire en gros au Moyen-Âge c'est vraiment le lieu où tu vas faire tout le commerce
00:25 C'est là où tu vas rencontrer des gens etc venus vraiment de toute l'Europe
00:30 Et à Lille c'est lié surtout à l'univers de la frangefoire
00:34 Alors c'est quoi la différence ?
00:36 C'était qu'en fait pendant la frangefoire qui durait fin août environ pendant un mois, pendant 30 jours
00:42 Tu pouvais avoir dans la ville plein de commerçants étrangers qui venaient
00:46 Et le fait qu'il y ait des étrangers qui viennent et qui viennent faire du commerce
00:50 C'est vraiment dans l'ADN aujourd'hui de la braderie
00:52 Puisque la braderie va drainer à Lille environ 2 à 3 millions de personnes aujourd'hui
00:57 Et ça pose pas du tout de soucis puisque Lille à ce moment là est super bien reliée aux autres capitales d'Europe
01:05 Grâce notamment à ses canaux
01:06 Et il faut savoir que par exemple le peuple belge c'était pas du dur, c'était des canaux
01:11 Et Lille à ce moment là est sûrement "the place to be" pour tout ce qui est lin, draperie etc
01:18 Donc c'est une ville vachement riche à ce moment là
01:20 Ce n'est que bien plus tard qu'il y a cette tradition des objets bradés
01:26 Pendant la période moderne et contemporaine en réalité les domestiques de Lille
01:31 Allaient vendre, aller brader les objets un peu vieillots que leur laissait leur maître
01:36 Pour se faire un petit peu d'argent en fait
01:38 Mais on a gardé aujourd'hui cette tradition de ce qu'on appelle les bradeux
01:43 Et vraiment aujourd'hui la braderie est un moment de convivialité avec certaines traditions
01:50 Ça va drainer énormément de gens sur un week-end, sur 2-3 jours
01:55 C'est un lieu de convivialité avec plein d'activités par exemple le marathon de la braderie
02:01 Par exemple aussi ces fameuses pyramides de moules frites
02:05 Qui sont finalement une tradition assez tardive qui remonte seulement au début du 20ème siècle
02:10 D'où vient le terme de braderie ?
02:15 Et bien quelle est la signification de ce terme braderie ?
02:18 Il faut remonter pour ça en 1446 avec la première mention de ce terme
02:23 Ça vient en fait tout simplement de deux camaradiers qui étaient regrand de chaussée
02:27 Et qui se sont dit "Est-ce que ça serait pas mal qu'on vende à manger pour tous les gens qui venaient ?"
02:33 Et à ce moment là la tradition c'était pas des moules frites, c'était des poulets à rôtir
02:36 Et donc ils demandent l'autorisation à la ville de se mettre devant leur maison
02:41 Pour faire leur rôtisserie, leur braderie
02:44 Et en fait ça vient directement du terme "braden" en flamand qui veut dire rôtisserie
02:52 Et toi si t'as déjà fait la braderie, n'hésite pas à nous dire ce que tu préfères pendant ce week-end
02:56 *bruit de moteur*
02:58 [Bruit de la foule]
03:00 *Bruit de la foule*
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