La mesa y la cocina de Cuaresma. 40 días de ausencia de la carne en los días de vigilia

  • hace 10 meses
La comida de cuaresma se caracteriza por la ausencia total de la carne en sus elaboraciones. Angel Cid, en el programa de TV Melilla "Protocolo hoy" nos habla sobre la mesa y las comidas tanto actuales como del pasado, por ejemplo la mesa de Leonardo Da Vinci.

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