00:00 (musique)
00:19 Lacrimaria, un lacrimabonda.
00:23 Satirella, un lacrimabonda.
00:27 Lacrimère ou satirelle velouté,
00:31 dit comestible jeune.
00:34 Mais attention aux confusions.
00:37 Chapeau jusqu'à 12 cm,
00:41 velouté,
00:43 convex,
00:44 s'étalant,
00:46 et souvent avec un mamelon.
00:50 Deux couleurs ocra, céroussâtre, pâle,
00:54 ou griffovâtre,
00:56 puis grébrunâtre,
00:58 plus roussâtre vers le centre.
01:01 La cuticule est entièrement recouverte de fibrille laineuse,
01:06 plus pâle,
01:08 et à marge frangée de morceaux de voile.
01:12 Lame échancrée,
01:18 marbrée et serrée,
01:21 frangée de gouttelettes larmoyantes.
01:24 Comme on l'aperçoit sur certaines scènes ou photos.
01:28 Surtout sur les jeunes exemplaires.
01:32 Deux couleurs d'abord grisâtre,
01:35 devenant marron foncé,
01:38 puis noirâtre,
01:40 à arête blanchâtre.
01:43 Pied creux et fragile,
01:49 blanchâtre,
01:54 plus roux à la base,
01:57 devenant noirâtre à maturité,
02:00 sali par les spores.
02:03 Finement squamuleux,
02:05 creux et fibreux,
02:07 sous la zone annulaire.
02:09 Cortinée à fibrilleux,
02:12 mais parfois très peu présent.
02:15 Deux couleurs brun-noirâtre à noir,
02:19 par le dépôt des spores,
02:21 comme vous le constatez sur ces images.
02:24 Un anneau léger et fugace,
02:30 parfois se résumant à une simple cortine,
02:34 et quelquefois très peu présente.
02:37 Cette cortine se remarque sur certaines scènes.
02:42 Deux couleurs blanc dessous,
02:45 et brun-noirâtre à noir,
02:47 par le dépôt des spores sur le dessus.
02:50 Chaire fibreuse,
02:56 fragile et cassante,
02:58 de couleur d'abord beige,
03:00 puis ocracé-brunâtre,
03:02 odeur nulle à faiblement fongique,
03:06 ou légèrement herbacée,
03:08 saveur douçâtre,
03:10 mais parfois légèrement amère.
03:13 Saison de l'automne jusqu'aux premières gelées,
03:18 ce qui est le cas sur ce film,
03:20 mais aussi dès la fin du printemps,
03:23 selon le climat et la région.
03:25 Habitat, lieu herbeux,
03:28 au bord des routes,
03:30 ou sur les chemins forestiers,
03:32 dans les prairies et les jardins.
03:35 Confusion possible avec certains cortinères,
03:38 plus ou moins toxiques,
03:40 ou Satyrella pyrotricha,
03:44 aux couleurs plus vives,
03:46 orangé-roussâtre, et plutôt rares.
03:49 Ce champignon est assez courant,
03:52 se développant le plus souvent
03:54 en petites touffes de quelques individus,
03:56 comme vous le constatez.
03:58 Voici ses spores.
04:02 Les sujets jeunes sont donnés comme comestibles,
04:06 apparemment appréciés
04:08 par certains consommateurs de champignons,
04:10 le trouvant goûteux.
04:12 Mais il faut se débarrasser du pied trop fibreux,
04:15 mais attention tout de même aux confusions.
04:18 Cette espèce se complaît dans des biotopes,
04:23 où le passage des véhicules motorisés est fréquent.
04:26 Évitez leur consommation
04:28 s'ils sont récoltés dans ces endroits.
04:32 Les champignons sont un peu comme les oiseaux.
04:35 Ils sont très doux,
04:37 et sont très peu adaptés aux conditions climatiques.
04:40 Ils sont très fiers de leur nature,
04:42 et sont très adaptés aux conditions climatiques.
04:45 Ils sont très fiers de leur nature,
04:47 et sont très fiers de leur nature,
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