00:00 Je n'ai pas fait attention au sein de glace, contrairement à d'autres jardiniers,
00:10 plus experts qui font attention à la lune.
00:14 J'ai fait attention dans le temps, mais maintenant je n'ai plus de jardin.
00:21 À partir du moment où il y a un changement de température,
00:25 on va rentrer les plantes à la maison.
00:27 Les plantes extérieures sont très résistantes aux fortes températures,
00:32 comme aux températures d'hiver.
00:34 Ce sont plus des ficus, des choses comme ça.
00:37 Ce ne sont pas les "saintes de glace" ni les "cinq glaces",
00:42 mais bien les "saints de glace", S-A-I-N-T-S,
00:45 en référence à Saint-Mamère, Saint-Pancras et Saint-Servet,
00:49 traditionnellement célébrés le 11, 12 et 13 mai de chaque année.
00:54 Historiquement, la période des Saintes-Glaces correspond à trois jours
00:58 pendant lesquels les températures peuvent chuter drastiquement,
01:02 surtout en fin de nuit, avec même des risques de geler.
01:05 Cette croyance remonte au Moyen-Âge et a fait frémir bon nombre de jardiniers
01:10 convaincus qu'il ne fallait rien planter à cette date, au risque de tout perdre.
01:15 Qu'en est-il aujourd'hui ?
01:17 Avec les saisons qui nous jouent des tours,
01:19 la tradition des Saintes-Glaces serait-elle en train de fondre comme neige au soleil ?
01:23 Eh bien, ça se discute.
01:25 D'après un sondage que nous avons lancé sur notre page Facebook,
01:28 vous êtes nombreux à ne pas planter en fonction des Saintes-Glaces.
01:31 En effet, depuis quelques années et avec le réchauffement climatique,
01:35 cette période est de moins en moins propice au gel.
01:38 Les nouveaux plants peuvent désormais mieux résister aux températures
01:41 souvent plus clémentes à cette époque.
01:43 Ainsi, en 2022, certains jardiniers ont pris en compte les prévisions météo.
01:48 Ève, abonnée de Détente Jardin, attendait les Saintes-Glaces,
01:51 mais au vu des températures récivales annoncées,
01:54 elle a finalement décidé de planter ses tomates en avance.
01:58 Si ce mois de mai s'annonce particulièrement doux,
02:01 prudence pour ceux qui sont dans des régions fraîches ou de montagne,
02:04 comme Ingrid, qui préfère attendre la fin mai pour planter ses légumes
02:08 après que certains de ses pieds aient brûlé à cause du changement de température dans le passé.
02:14 Pour les impatients qui ont planté avant les Saintes-Glaces,
02:18 il faudra être vigilant avec les cultures sensibles au gel,
02:22 telles que les légumes du soleil, les tomates, aubergines, poivrons ou piments,
02:27 mais aussi les courges et les courgettes.
02:30 Le mieux reste de placer vos plants sous une serre ou un voile d'hivernage
02:35 l'espace de quelques jours.
02:37 Parmi les personnes qui ont répondu à notre sondage,
02:40 il reste toutefois les puristes qui suivent le calendrier à la lettre
02:45 et attendent patiemment que les Saintes-Glaces soient passées pour s'activer au potager.
02:50 Vous l'aurez compris, même si les Saintes-Glaces restent une tradition bien ancrée dans le cœur des jardiniers,
02:56 les conditions météorologiques vous permettent de vous amuser dans votre jardin dès le début du printemps.
03:02 printemps.
03:04 [SILENCE]
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