Hausse des prix: "Les industriels ont prétexté la guerre en Ukraine" en 2022, souligne Michel-Édouard Leclerc

Transcript

00:00 Il y a eu plusieurs séquences.

00:02 D'abord, les industriels ont prétexté la guerre en Ukraine,

00:07 par exemple pour les pâtes ou les céréales.

00:10 Or, au moment où le prix des pâtes a augmenté,

00:14 à l'époque déjà de 20%,

00:16 c'était en, je ne sais plus, l'année dernière quoi,

00:17 enfin autour du mois de mars,

00:21 les marques qui augmentaient ces produits-là

00:25 n'allaient pas acheter les céréales ukrainiennes,

00:27 c'était déjà des pâtes qu'ils avaient en stock.

00:30 Donc c'est de la spéculation qu'il y a eu aujourd'hui

00:33 et de la raréfaction du marché.

00:36 Ensuite, je vois l'huile de tournesol derrière.

00:38 Je ne sais pas si la marque Le Sueur,

00:40 le nouveau président de la FNSA, reconnaîtra ses petits,

00:44 ou alors vous n'êtes pas très politique.

00:48 En fait, Le Sueur, par exemple, faisait sa publicité en 2021.

00:53 Vous pouvez encore aller le vérifier sur son compte Twitter

00:55 pour dire que c'était de la graine française,

00:57 que c'était des produits bien français, etc.

00:59 Et on nous sort la crise en Ukraine

01:01 pour augmenter le prix de l'huile de tournesol de 34%.

01:04 Je me rappelle de ce chiffre.

01:06 Donc, qui est-ce qui se sucre ?

01:08 D'abord, il y a ceux qui...

01:11 Il y a des céréaliers qui ont bien engrangé.

01:14 Il y a des transformateurs, donc des industriels.

01:16 Plus le produit est transformé,

01:18 plus on s'éloigne du coût du produit, de la matière brute,

01:22 plus il a de la marge.

01:23 Et puis après, il y a eu de la raréfaction sur le produit.

01:26 Il y a eu des spéculateurs.

01:28 Et tout ça a tapé le consommateur français.

01:31 Moi, au moment où les ministres de l'Agriculture successifs

01:35 sont venus nous dire qu'il faut augmenter le prix des pâtes

01:40 parce que sinon c'est une industrie qui va disparaître de la France,

01:42 je ne comprenais pas pourquoi il fallait augmenter le prix des pâtes.