Ce film présente le rôle des services de l’État en région Hauts-de-France pour mobiliser les industriels à réduire leurs prélèvements d’eau et les restrictions imposées pour préserver la ressource.
-> Retour d’expérience d’un industriel de la région, S.I. Lesaffre à Marcq-en-Barœul, spécialiste de la levure et de la fermentation et leader sur le marché français de la boulangerie.
Vidéo réalisée par White Rabbit Pictures pour la DREAL Hauts-de-France.

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