Tüm tariflerimde standart su bardağı 200 ml kullanıyorum Malzemeler 5 bardak un 1 bardak ılık süt 200 ml 1 bardak ılık su 200 ml yarım bardak ayçiçek yağı yarım bardak ılık tereyağı 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz yarım paket yaş maya
yapılışı
hamur yoğurulur ve 45 dakika dinlendirilir. 20 beze yapılır ve içlerine peynir konulur pekmez ve susama batırılıp 25 dakika tepsi mayası yapılır 180 derecede 25 veya 30 dakika pişirilir.