حلوى التورون والمرصبان في إسبانيا.. فخر الصناعة المحلية وفق وصفة عمرها 5 قرون

التورون مثال واضح على تأثير وامتداد إرث الطهي العربي في تراث فن الطهي الإسباني. يُحضّر التورون في جيجونة وفقاً للوصفة ومعايير الجودة نفسها المتبعة منذ خمسة قرون.