Moutarde de Dijon: la relocalisation comme remède à la pénurie

Name: Moutarde de Dijon: la relocalisation comme remède à la pénurie
Uploaded: 2022-09-10T15:03:29+00:00
Duration: 2 min 20 s
Channel: Agence France-Presse
Description: Pour remédier à l'actuelle pénurie de moutarde, les cultivateurs bourguignons de graines servant à la fabrication du condiment vont plus que doubler leur production, jusqu'alors supplantée par la concurrence canadienne.

Agence France-Presse

Pour remédier à l'actuelle pénurie de moutarde, les cultivateurs bourguignons de graines servant à la fabrication du condiment vont plus que doubler leur production, jusqu'alors supplantée par la concurrence canadienne.

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