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Groenland: face aux icebergs, le restaurant étoilé le plus septentrional au monde
il y a 4 ans
Bien au-delà du cercle polaire arctique, sur le 69ème parallèle nord, le chef féringien Poul Andrias Ziska, deux étoiles au Michelin, a posé casseroles et bagages au Groenland, ouvrant le seul restaurant primé du territoire de glaces.
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