Le boulghour a envahi nos assiettes ! Cette céréale nous vient du Moyen-Orient où elle s’apparente à la semoule du couscous. C’est l’exode des Arméniens, au 20e siècle, qui l’a fait connaître en France.
Retrouvez "Papilles de la nation" sur : http://www.europe1.fr/emissions/delice-in-extremiste
LE DIRECT : http://www.europe1.fr/direct-video

Retrouvez-nous sur :
| Notre site : http://www.europe1.fr
| Facebook : https://www.facebook.com/Europe1
| Twitter : https://twitter.com/europe1
| Google + : https://plus.google.com/+Europe1/posts
| Pinterest : http://www.pinterest.com/europe1/