La infusión de la hierba mate es parte de la identidad nacional de Argentina y buena parte del sur del continente americano. Estudios científicos destacan su capacidad antioxidante, protegiendo al organismo del daño celular. En 2020 se consumieron en el país, 268 millones de kilos de mate. Este día se celebra en el país cada 30 de noviembre, desde el 2014. teleSUR
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