Vacances: à Marseille, les touristes et les habitués se régalent avec les chichis et les panisses

On les trouve dans des cabanons au bord de la mer ou directement sur la plage: les chichis sont la grande spécialité du quartier de l'Estaque à Marseille, tout comme les panisses, des beignets salés ou sucrés à base de farine de pois chiche.