Sono veloci e golosi i nostri biscotti rosa a forma di cuore! Gustosi e ideali per una merenda in compagnia o una pausa in tranquillità. Accompagnati da un the, un infuso alla frutta o un frullato dal gusto delicato vi regaleranno una pausa dal sapore unico. Procuratevi un centrino bianco: fare i ricami di questi biscottini vi divertirà! Vediamo insieme come realizzarli! Ingredienti: - 1 uovo - 50 g di zucchero semolato - 4 bustine di zucchero vanigliato - 125 g di burro sciolto - 250 g di farina - Colorante alimentare rosso Procedimento: Mescola l'uovo con gli zuccheri e aggiungi piano piano la farina. Aggiungere il burro morbido e mescolare fino ad ottenere una miscela omogenea. Per ​preparare la pasta di vaniglia mescolare tutti gli ingredienti in un'insalatiera e lavora l'impasto con le mani fino ad ottenere una palla di pasta. Aggiungi un pizzico di colorante giallo. ​Una volta che l'impasto è molto omogeneo, aggiungere se si desidera una punta di colorante. Mescolare bene in modo che il colore sia uniforme. Fare una palla con l'impasto e lasciarlo 30 min in frigorifero e poi stendilo di circa 5 mm di spessore, tra due fogli di carta pergamena. Appoggia il centrino sull'impasto e continua premendo a sufficienza in modo che il disegno sia evidente e utilizza delle formine a tua scelta. Cuocere su una teglia coperta con carta da forno a 150 ° per circa 15 minuti.
