Linguine alle vongole!
- 3 anni fa
Le linguine alle vongole sono un primo piatto gustoso e saporito, tipico della cucina italiana.
Una ricetta facile da realizzare, perfetta per un pranzo domenicale o una cena a base di pesce.
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare le linguine alle vongole.
Ingredienti:
- Linguine
- Olio d'oliva
- 600g di vongole
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- 4 cucchiai di prezzemolo tritato
- 4 spicchi d'aglio
- 40g di burro
- Sale e pepe
Preparazione:
Far cuocere le linguine in abbondante acqua salata.
In una padella far soffriggere 600g di vongole in olio d'oliva.
Aggiungere 1 bicchiere di vino bianco secco, 4 spicchi d'aglio tritato, 4 cucchiai di prezzemolo tritato e 40g di burro.
Lasciar cuocere a fuoco lento e aggiungere sale e pepe.
Passare le linguine nel suogo di vongole e servire.
Una ricetta facile da realizzare, perfetta per un pranzo domenicale o una cena a base di pesce.
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare le linguine alle vongole.
Ingredienti:
- Linguine
- Olio d'oliva
- 600g di vongole
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- 4 cucchiai di prezzemolo tritato
- 4 spicchi d'aglio
- 40g di burro
- Sale e pepe
Preparazione:
Far cuocere le linguine in abbondante acqua salata.
In una padella far soffriggere 600g di vongole in olio d'oliva.
Aggiungere 1 bicchiere di vino bianco secco, 4 spicchi d'aglio tritato, 4 cucchiai di prezzemolo tritato e 40g di burro.
Lasciar cuocere a fuoco lento e aggiungere sale e pepe.
Passare le linguine nel suogo di vongole e servire.