La Joute Nautique est « LE » sport sètois par excellence. Les Joutes sont pratiquées à Sète depuis l'inauguration du port en 1666. La ville compte six sociétés de joutes, mais aussi une société-école, cas unique en France. Le Grand Prix de la Saint-Louis, qui se déroule fin août, est le plus prestigieux tournoi de joutes nautiques. Cette compétition existe depuis 1743. Voici un extrait de la Saint-Louis 2008.