Gâteau de lune Yuebing

Cette pâtisserie traditionnelle en Asie est consommée au moment de la
fête de la mi-automne. Elle est le plus souvent ronde. Réalisée avec un
moule spécial avec des reliefs, elle est fourrée d'une préparation
sucrée, le plus souvent faite de pâte d'azukis (haricots rouges).