Homard à l'américaine (ou à l'armoricaine)

Name: Homard à l'américaine (ou à l'armoricaine)
Uploaded: 2021-04-06T19:48:22+00:00
Duration: 1 min 1 s
Channel: 750 Grammes
Description: Une recette ancienne d'avant guerre réalisée avec du homard bleu des iles Chausey, situées en face Granville ( 50).Polémique sur Américaine ou armoricaine - qui dit Amérique pense U.S.A. - oubliant le Canada et ses homards. Long débat.

750 Grammes

Une recette ancienne d'avant guerre r&eacute;alis&eacute;e avec du homard bleu des                 iles                 Chausey, situ&eacute;es en face Granville ( 50).Pol&eacute;mique sur Am&eacute;ricaine ou                 armoricaine - qui dit Am&eacute;rique pense U.S.A. - oubliant le Canada et ses homards. Long                 d&eacute;bat.

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