Cooking - We made a big omelette with 13 eggs - Καταπληκτικη ομελεττα με 13 αυγα - this video has English subtitles

  • 3 years ago
Meet the Greek General Lee car here : https://dailymotion.com/playlist/x6zvrp
All our videos here : https://www.dailymotion.com/fifisolutions

ο George μαθαίνει απο τον πατέρα του πως να φτιάχνει μεγάλες ομελέτες.
George learns from his father how to make great omelets.
This video has English subtitles

Follow our channel for more great content:
https://www.dailymotion.com/fifisolutions

Η ομελέτα ή ομελέττα είναι ένα φαγητό, το οποίο στην απλούστερή του εκδοχή παρασκευάζεται από αβγά χτυπημένα και τηγανισμένα με λάδι ή άλλη λιπαρή ουσία, όπως βούτυρο ή λαρδί. Αρκετές φορές το μίγμα των αυγών αραιώνεται με νερό, γάλα ή κρέμα γάλακτος, ώστε να επιτυγχάνεται πιο αφρώδης υφή. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές με προσθήκη λαχανικών (πιπεριά, μανιτάρια, ντομάτα), αλλαντικών (ζαμπόν, μπέικον, λουκάνικο) ή τυριών (φέτα, κασέρι) και διάφορων καρυκευμάτων, όπως αλάτι και πιπέρι. Η ομελέτα μπορεί να σερβιριστεί σαν ορεκτικό ή ξεχωριστά με γαρνιτούρα ή στο πρωινό γεύμα. Έχει πολλά κοινά με τη στραπατσάδα και συναντάται σε διάφορες εθνικές κουζίνες.

Omelette or omelette is a food, which in its simplest version is prepared from eggs beaten and fried with oil or other fatty substance, such as butter or lard. Dilute the egg mixture several times with water, milk or cream to achieve a more sparkling texture.
There are many variations with the addition of vegetables (pepper, mushrooms, tomato), cold cuts (ham, bacon, sausage) or cheese (feta, cheese) and various spices, such as salt and pepper. The omelette can be served as an appetizer or separately with garnish or at breakfast. It has a lot in common with strapatsada and is found in various national cuisines.