Rencontre avec le chimiste à la savonnerie du Midi à Marseille

Hécham Aboubaker est le responsable technique des procédés à la savonnerie du Midi. Il est le chimiste qui veille à la corrélation entre les procédés empiriques et scientifiques pour la bonne fabrication du savon. Cette savonnerie vient d'obtenir le fameux label Entreprise du Patrimoine vivant (EPV).Reportage ...