Öykü Gürman İle Günün Yemeği 16. Bölümünde; Öykü Gürman, Neşe Altan ile birlikte mantar salatası yaptı.
Malzemeler;
Yarım kg mantar 1 adet kırmızıbiber 10 adet salatalık turşusu 1 çay bardağı mısır 1 su bardağı garnitür 3 adet taze soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım çay bardağı nar ekşisi Yarım bağ dereotu 1 tatlı kaşığı tuz