Visite chez Jean-Christophe Bonnet

Etre locavore à Colomiers
  • il y a 4 ans
Jean-Christophe Bonnet est producteur d’huîtres et de moules sur l’Étang de Thau à Mèze (34).
Il livre ses huîtres "naturelles", plus respectueuses des équilibres naturels de cet espace d'exception, dans notre RUCHE QUI DIT OUI à Colomiers deux fois par mois.
L'association des Locavores de Colomiers lui a rendu visite pour découvrir son métier, sa cadre de travail et ses engagements développement durable.

Pour en savoir plus sur notre association : locavorescolomiers.jimdofree.com
Pour commander : laruchequiditoui.fr / inscription gratuite

Recommandée

2:04
I
À suivre
Les huîtres de l'Etang de Thau stars des fêtes avec Occi Marée
Journal L'AGATHOIS
1:11
Sur l'étang de Thau, 12.000 tonnes d'huitres cultivées chaque année
BFMTV
1:57
La récolte des huîtres sur l'étang de Thau
HERAULT TRIBUNE
1:11
Système d'oxygénation des huîtres sur le bassin de Thau
France Bleu Hérault
1:23
Fêtes de Noël : les producteurs d'huîtres et de foie gras, cibles privilégiées des voleurs
franceinfo
1:04
Huîtres interdites à Arcachon : les producteurs veulent être indemnisés
Europe 1
1:02
Manger c'est voter - La dégustation des huîtres du bassin de Thau - Hérault
Public Sénat
1:16
Fêtes: les producteurs d'huîtres font grise mine
BFMTV
1:40
Les producteurs d'huîtres du bassin d'Arcachon interpellent l'État et dénoncent une "situation catastrophique"
BFMTV
0:56
Un bateau-bus pour traverser l'étang de Thau et désengorger la circulation entre Sète et Mèze
franceinfo
3:29
Inquiétude des producteurs d'huîtres face à la baisse de la demande
Buzz Plus
1:31:07
La fête de l’huitre de l’étang de Thau 2022 a débuté à Marseillan
Journal L'AGATHOIS
5:27
"La préfecture a pris une décision hâtive" Jean-Christophe Cabrol président des producteurs de l'étang de Thau
France Bleu Hérault
3:08
Mangez des huîtres, fumez des huîtres, sniffez des huîtres - Le billet de Jonathan Lambert
France Inter
1:25
Tutoriel ouvrir les huîtres avec Pousse Huîtres...C'est chic!
Yves RENAUT
0:58
«De la tomate prétranchée, il n'y a même pas d'origine, on ne sait pas d'où vient le produit. Et c'est transporté avec des huîtres, la tomate se conserve à 14 °C et les huîtres à 1 °C», montre un agriculteur sur un blocage dans les Bouches-du-Rhône.
CNEWS
2:18
Ouvrir les huîtres? Pousse-Huîtres...
Yves RENAUT
1:26
Tubes de bavaroise au concombre, huitres grillées, écume de jus d'huitre crémée par Philipe Etchebest
Top Chef
1:00
Teaser - TT2019 Faire le tour de l’étang de Thau en vélo ? Oui c’est possible le dimanche 2 juin à l’occasion du Tour Thau !
HERAULT TRIBUNE
0:25
Réaliser une émulsion d'huîtres
Objectif Top Chef

Chaînes à la une

Chaîne officielle
Mon Petit Passeport
Chaîne officielle
neo
Chaîne officielle
Vogue
Chaîne officielle
Le Figaro
Chaîne officielle
Mathilde Lemaire
Chaîne officielle
Le Crayon