बीकानेर। जैतून...। नाम सुनते ही कई लोगों के जेहन में सबसे पहले यही सवाल आता है ये कैसा फल होता है। फिर बात अगर जैतून की खेती (ऑलिव ऑयल) की जाए तो वो भी कल्पनीय है। बता दें कि देश में जैतून की सबसे अधिक खेती राजस्थान में होती है। शायद यही वजह है कि जैतून का तेल निकालने के लिए देश की सबसे पहली रिफाइनरी राजस्थान के बीकानेर जिले के लूणकरणसर में लगाई गई है।
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