男の炊込ご飯『明太高菜・炊込みご飯』邪道レシピじゃ！

◆コンビニで買える食材で『明太高菜・炊込みご飯』
　を作りました。 超簡単ですｗ
　（ただし…重要なポイントは「調味料」にあり！）
　これはクセになりますがw…たまに一発食べるには
　まぁ良いでしょう！

【材料 ／ 2合分】
・明太子…　２本
・辛子高菜…　大さじ(盛り)２杯
・お米…　2カップ（2合）

・醤油…　小さじ・２杯
・白だし(カツオ・昆布だし)…　小さじ２杯
・調理酒…　小さじ２杯
・バター…　２片(8g)　
・ブラックペッパー…　小さじ半分
＊お好みで…　七味唐辛子！

＠ポイントは…！
　明太子・ブラックペッパーは「後入れ」…で、5分蒸らす！

では、、ぜひ作ってみて下さい！！