CONIGLIO GRATINATO
- 4 anni fa
CONIGLIO GRATINATO
INGREDIENTI:
(Dosi per 4 persone)
1 kg di spezzatino di coniglio, 2 uova, succo di limone, pangrattato, olio, sale
PREPARAZIONE:
Passare lo spezzatino di coniglio nell'uovo salato e sbattuto e poi nel pan grattato
Scaldare in una padella olio abbondante e friggere i pezzi di coniglio
Una volta cotti e scolati dall'olio salare e spruzzare di succo di limone e servire caldi
Il piatto è pronto, buon appetito!
INGREDIENTI:
(Dosi per 4 persone)
1 kg di spezzatino di coniglio, 2 uova, succo di limone, pangrattato, olio, sale
PREPARAZIONE:
Passare lo spezzatino di coniglio nell'uovo salato e sbattuto e poi nel pan grattato
Scaldare in una padella olio abbondante e friggere i pezzi di coniglio
Una volta cotti e scolati dall'olio salare e spruzzare di succo di limone e servire caldi
Il piatto è pronto, buon appetito!