قلوب القوق معمرين بكفتة الدجاج

مقادير كفتة الدجاج:
صدر الدجاج
زنجبيل طري
التوم
حامض مصير
كركم
الابزار
الملح
بياض البيض
لشابلير
المقادير :
عواد الفريز
البصل
القوق
زيت الزيتون
زيتون الأحمر