ملفوف صدر الدجاج محشو بالكبد

المقادير :
لصلق كبد الدجاج
ورق الرند
التوم
الخل
صدر الدجاج
التوم
البصل
جوز الطيب
البقدونس
زعيترة
زيت الزيتون
بيشاميل
قشدة طرية
جبن مبشور
ملح
الإبزار