Cuando se trata de tu corazón, lo que comes importa. Sigue estos consejos para una alimentación saludable para el corazón: Comer menos grasas saturadas. Reduce el consumo de carnes grasas, lácteos altos en grasa, pasteles, galletas y mantequilla. Esto incluye pizza, hamburguesas y alimentos con salsa cremosa o salsa. Reduce el consumo de sodio (sal). Lee la etiqueta de información nutricional y elija alimentos con bajo contenido en sodio. Busca los tipos de sopas enlatadas, verduras, comidas empacadas, bocadillos y carnes frías con bajo contenido de sodio o sin sal. Toma más fibra. Come verduras, frutas y granos integrales para agregar fibra a tu dieta. Lleva esta lista contigo la próxima vez que vayas a comprar alimentos. Vegetales y frutas Come una variedad de verduras y frutas. Compra verduras y frutas frescas, congeladas, enlatadas o secas. Verduras frescas como tomates, repollo y zanahorias Verduras de hoja verde para ensaladas, como la lechuga romana, la espinaca y la col rizada Verduras enlatadas que sean bajas en sodio Verduras congeladas sin mantequilla o salsas agregadas, como brócoli o coliflor Frutas frescas como manzanas, naranjas, bananas, peras y melocotones Frutas enlatadas, congeladas o secas sin azúcares añadidos Los mercados de agricultores son excelentes lugares para comprar verduras y frutas en temporada. Busca un mercado cerca de ti. Lacteos Busca opciones sin grasa o bajas en grasa. Leche sin grasa o baja en grasa (1%) Yogur natural sin grasa o bajo en grasa Queso sin grasa o bajo en grasa Requesón sin grasa o bajo en grasa Leche de soja con calcio agregado, vitamina A y vitamina D Panes, Cereales Y Otros Granos Para los productos con más de 1 ingrediente, asegúrate de que el trigo integral u otro grano integral aparezca el primero en la lista de ingredientes. Busca productos que digan 100% grano integral. Pan integral, panecillos, muffins ingleses y tortillas. Cereales integrales fríos o calientes para el desayuno sin azúcar agregada, como harina de avena o trigo triturado Granos integrales, como arroz integral o salvaje, quinoa o cebada. Pasta integral y de grano entero y cuscús. Proteinas Elige una variedad de alimentos con proteínas. Pescados y mariscos Aves de corral: pechuga de pollo o pavo sin piel, pollo magro molido o pavo (al menos 93% magra) Cerdo: pierna, hombro o lomo Carne de res: redondo, solomillo, solomillo o carne molida magra (al menos 93% magra) Frijoles y guisantes, como frijoles, frijoles pintos, frijoles negros, habas, frijoles de ojo negro, garbanzos, chícharos y lentejas. Huevos Nueces y semillas sin sal Mantequilla de nuez, como la almendra o la mantequilla de maní tofu Grasas y aceites Reduce el consumo de grasas saturadas y busque productos sin grasas trans. Elija alimentos con grasas insaturadas como mariscos, nueces, semillas, aguacates y aceites. Margarina y productos para untar (suaves, tubulares o líquidos) sin grasas trans y menos grasas saturadas Aceite vegetal (canola, maíz, oliva, maní,
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