Kuşburnu bol olunca fiyatı düştüTOKAT - Tokat'ta hasat miktarı artan kuşburnunun kilogram fiyatı 5 liraya düştü. Kuşburnu bol olunca fiyatı düştü TOKAT - Tokat'ta hasat miktarı artan kuşburnunun kilogram fiyatı 5 liraya düştü. Tokat'ta dağlık alanda köylüler tarafından bin bir zahmetle toplanan kuşburnu pazara indi. Meydan çarşısında 5 liradan satışa sunulan yüzlerce kilo kuşburnu marmelat yapılmak üzere alıcılarını bekliyor. Kuşburnu satıcısı Mustafa Asar (67), Kuşburnu kilogram fiyatının geçtiğimiz yıl 7 lira olduğunu belirtip bu yıl ise ürünün bol olması nedeniyle 5 liradan satışa sunduklarını söyledi. Asar, "Bu sene bolluk var, dağlar taşlar kuşburnu. 120 kilo kuşburnu alan geliyor bizden 5 kilo alıyor. Abla yeter mi diyorum? ' Biraz topladık ta içine katacağız' diyor "dedi. C vitamini deposu olan kuşburnun birçok faydası olduğunu ifade eden Asar, "Kuşburnu yapımı da, toplaması da oldukça zor. Dikenin içinden gül alıyorsun adata. Haber
