Pack die rohen Rippen in die Kuchenform! Das Ergebnis wird dich umhauen.

Leckerschmecker
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  • vor 5 Jahren
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Und hier ein neues Rezept:

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Das ist mal ein Sonntagsbraten, bei dem das Wasser im Mund zusammenläuft – den darfst du dir nicht entgehen lassen!

Hier findest du das Rezept: http://www.leckerschmecker.me/lamm-krone-risotto/?&ref=yt

Dafür brauchst du:

Für das Lammkarree:

1,5 kg geputztes Lammkarree
2 gehackte Knoblauchzehen
1 gehackten Rosmarinzweig
100 ml Pflanzenöl
Salz, Pfeffer
Bratschnur zum Binden

Für das Risotto:

250 g Risottoreis
1 EL Butter
50 g gewürfelte rote Zwiebeln
20 ml Weißwein
300 ml Gemüsebrühe
100 g geriebenen Parmesan
100 g gebratene Pfifferlinge
50 g Kirschtomaten
1 EL gehackte Petersilie

Lass es dir schmecken!

Hier findest du das Rezept zum zweiten Video: http://www.leckerschmecker.me/tomaten-mit-hut/?&ref=yt

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