Le dioxyde de titane interdit dès 2020 dans les denrées alimentaires
- il y a 5 ans
Le gouvernement a annoncé que le dioxyde de titane sera interdit dans les denrées alimentaires en France, à partir de janvier 2020.
Cet additif, toujours très controversé, est nommé E171 et est utilisé pour blanchir, notamment les médicaments et les bonbons.
Cette décision gouvernementale qui fait suite à un rapport très récent de l’agence sanitaire Anses.
Cette dernière relève des doutes sur la réelle qualité de cet additif.
Dans ce rapport, les autorités sanitaires ont scrupuleusement analysé 25 études portant sur la toxicité de l’E171.
Ces multiples études ne permettent pas de “confirmer ou d’infirmer le potentiel” cancérogène du dioxyde de titane.
Appliquant le principe de précaution, l’Anses préfère limiter les risques.
Elle a ainsi recommandé d’arrêter d’utiliser l’additif dans l’industrie alimentaire.
Il convient toutefois de préciser qu’il s’agit bien d’une suspension, et non d’une interdiction.
Cette dernière ne dépend que de l’Union Européenne, qui elle, autorise l’utilisation du dioxyde de titane.
Cet additif, toujours très controversé, est nommé E171 et est utilisé pour blanchir, notamment les médicaments et les bonbons.
Cette décision gouvernementale qui fait suite à un rapport très récent de l’agence sanitaire Anses.
Cette dernière relève des doutes sur la réelle qualité de cet additif.
Dans ce rapport, les autorités sanitaires ont scrupuleusement analysé 25 études portant sur la toxicité de l’E171.
Ces multiples études ne permettent pas de “confirmer ou d’infirmer le potentiel” cancérogène du dioxyde de titane.
Appliquant le principe de précaution, l’Anses préfère limiter les risques.
Elle a ainsi recommandé d’arrêter d’utiliser l’additif dans l’industrie alimentaire.
Il convient toutefois de préciser qu’il s’agit bien d’une suspension, et non d’une interdiction.
Cette dernière ne dépend que de l’Union Européenne, qui elle, autorise l’utilisation du dioxyde de titane.