L'excès de cholestérol est un véritable poison pour nos artères. Ces 5 aliments associés à une alimentation saine participeront à votre bonne santé cardio-vasculaire. La pomme, riche en fibres, flavonoïdes et anti-oxydants permet de réduire le taux de cholestérol en stimulant le travail du foie et l'élimination des graisses. La noix et ses acides gras mono-insaturés permettent de réguler le cholestérol sanguin. Il est conseillé de consommer entre 5 et 10 noix fraîches par jour. Fort de ses capacités vasodilatatrices, l'ail permet la diminution du cholestérol et aide au bon fonctionnement du coeur. Le bêta-glucane présent dans l'avoine est une fibre soluble qui diminue les risques de maladies coronariennes et l'excès de cholestérol. Le soja est riche en protéines végétales qui aident à faire baisser le taux de lipides dans le sang. 20 grammes répartis sur la journée permettent de profiter au mieux de ses effets.
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