طريقة عمل فطائر الجبن

في حلقة اليوم تقدم لكم الشيف ديانا طريقة تحضير فطائر الجبن اللذيذة:

فطائر الجبن:

كوب ماء فاتر 
معلقة صغيرة سكر 
معلقة كبيرة خميرة جافة 
3 أكواب دقيق 
معلقة صغيرة ملح 
2 معلقة كبيرة زيت زيتون 
250 جرام جبن عكاوي مبشور