HƏR GÜN BİŞİRSƏM YENƏDƏ DADINA DOYMAQ OLMUR BU LƏZZƏTDƏN.

xəmir üçün

130 ml süd
100 qram kərə yağı
1 xörək qaşığı maya
350 qram un
yarim cay qaşəğı duz
1 çay qaşığı şəkər tozu

yaglamag ucun 3 xörək qaşığı əridilmis kərə yagi


iclik üçün

göyərtilər nanə və vəzəridən başqa.
mən keşniş şüyüd göy sogan bidə turşəngdən istifadə etdim