Enchiladas Suizas Rojas

Prepara para desayunar, comer o cenar estas deliciosas enchiladas suizas rojas y deleita a todos en casa con este fabuloso platillo. Sigue los pasos: http://bit.ly/2NXENUZ

Ingredientes:

5 piezas de jitomate
2 piezas de chile serrano
1/4 de pieza de cebolla
1 diente de ajo
1/3 de taza de cilantro
1 taza de crema ácida
1/4 de taza de caldo de pollo
1 cucharada de aceite
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
12 piezas de tortillas de maíz
500 gramos de pechuga de pollo cocida y deshebrada
1/2 taza de queso manchego rallado
al gusto de cebolla morada en aros para decorar
al gusto de cilantro para decorar