Pavlova con Frutos Rojos | Postre con frutos rojos

INGREDIENTES (8 porciones):

4 piezas de clara de huevo a temperatura ambiente
1 pizca de sal
250 gramos de fécula de maiz cernida
1 cucharadita de vinagre de manzana
125 gramos de frambuesa para la salsa
1 cucharadita de jugo de limón para la salsa
1/4 de taza de azúcar refinada para la salsa
1/2 cucharadita de brandy para la salsa
1 taza de crema para batir
1/2 taza de granada
1/4 de taza de frambuesa
1/4 de taza de cerezas
mentas al gusto

Receta COMPLETA aquí: https://goo.gl/vRkDHE