Pastel de 3 Leches de Piña Colada

Receta completa: https://goo.gl/f9gwfU
Ingredientes para 12 porciones:
2 1/8 barras de mantequilla para el pastel
3/4 de taza de azúcar para el pastel
1/2 taza de leche condensada para el pastel
5 piezas de huevo para el pastel
3/4 de taza de harina cernida, para el pastel
1 cucharadita de polvo para hornear para el pastel
1/2 taza de leche evaporada para 3 leches
1/2 taza de leche de coco para 3 leches
1/2 taza de crema de coco para 3 leches
1/2 taza de jugo de piña para 3 leches
1/2 taza de ron para 3 leches
1/2 taza de crema de coco para betún
1/4 de taza de crema para batir para betún
190 gramos de queso crema para betún
al gusto de coco rallado y tostado, para decorar
al gusto de piña cortada en triángulos
al gusto de cerezas para decorar