Gorditas de Piloncillo

Receta completa: https://goo.gl/PKqeAB
Ingredientes:
2 piezas de piloncillo
1 pieza de raja de canela
1 cucharadita de anís
1/2 taza de agua
4 tazas de harina de maíz
1 cucharadita de polvo para hornear
2 tazas de aceite para freír