PASO A PASO: https://goo.gl/y8ShVQ Ingredientes para 8 porciones: 1/4 de taza de aceite de ajonjolí 1/4 de taza de concentrado de tamarindo 1/2 taza de jugo de limón amarillo 1/4 de taza de salsa de soya 1/4 de taza de jugo de naranja 1 cucharada de jengibre 1/4 de taza de cebolla morada finamente picada 1 cucharada de ajo finamente picado 1/2 taza de cilantro finamente picado 1 taza de pepino cortado en cubos medianos 1 taza de mango cortado en cubos medianos 2 cucharadas de chile manzano finamente picado 1/4 de taza de jícama cortada en cubos medianos 1/4 de taza de piña cortada en cubos mediano 200 gramos de Cubitos de Atún Fresco Aleta Amarilla 1 pizca de pimienta 1/4 de taza de cilantro para decorar suficiente de tostada de ajonjolí para acompañar
