दही वड़ा- Dahi Vada

आवश्यक सामग्री

धुली उड़द की दाल- 1 कप
किशमिश- 1 टेबल स्पून
काजू- 1 टेबल स्पून (बारीक कटे हुए)
हींग- 1 पिंच
नमक- ½ छोटी चम्मच नमक या स्वादानुसार
तेल- तलने के लिए
दही (फैंटा हुआ)
हरे धनिये की चटनी
मीठी चटनी
नमक
काला नमक
भुना जीरा पाउडर
लाल मिर्च पाउडर