Panj torta

Za sve ljubitelje čokolade i oraha, napravili smo video recept za panj tortu. Pisani recept pogledajte na https://brzikolaci.com/torte-recepti/panj-torta-video-recept.html
Sastojci:

- za koru

6 belanaca
5 kašika šećera
2 kašike brašna
100 gr mlevenih oraha

- sastojci za krem

6 žumanaca
5 kašika šećera
150 gr jake crne čokolade
250 gr putera
200 gr šećera u prahu

- karamelizovani orasi

3 kašike šećera
100 gr oraha

Ingredients:

- The crust

6 egg whites
5 tablespoons sugar
2 tablespoons flour
100 gr ground walnuts

- Ingredients for cream

6 egg yolks
5 tablespoons sugar
150 gr of strong black chocolate
250 gr butter
200 gr powdered sugar

- Caramelised walnuts

3 tablespoons sugar
100 gr walnuts