Ev Yapımı Anne Eriştesi Tarifi

Pelin Karahan, Didem Öğet ile Ev Yapımı Anne Eriştesi yapımını gösterdi.

Malzemeler;

Sade Erişte İçin;

2 adet yumurta

yarım su bardağı süt

yarım su bardağı su

1 tatlı kaşığı tuz

aldığı kadar un

1 yemek kaşığı bitkisel margarin

Üzeri İçin;

1 su bardağı lor peyniri

yarım su bardağı ceviz içi

Ispanaklı Erişte İçin;

2 adet yumurta

yarım su bardağı su

1 tatlı kaşığı tuz

1 bağ ıspanak

aldığı kadar un

1 yemek kaşığı bitkisel margarin

Sosu İçin;

1 paket krema

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber