Könnyen elkészíthető tejszínes gombás pulykacomb aki szereti.Természetesen ha másból pl csirkemellből vagy pulykamellből készítitek el a főzési idő az egy negyedére csökken . Jó étvágyat hozzá ! / Szoky konyhája /
Hozzávalók :0.9 -1 kg Csontozott lebőrözött lehetőleg fiatal pulykacomb , kevés zsiradék , 2 fej vöröshagyma , 4 gerezd fokhagyma , 25 dkg barna csiperke gomba , 2 csapott evőkanál liszt , 1 dl tej , 2 dl tejszín , vagy csak főző tejszín , só , bors , petrezselyem .Ha valaki egy kicsit hígabb állagot szeretne elérni a tej mennyiségét növelheti.
Köret : Galuska vagy hagymás borsos galuska , amit megtaláltok a savanykás pulykatokány receptnél.
Be the first to comment