BRINCANDO DE MASTERCHEF - PÃO DE HAMBURGUER ROSA! - JULIANA BALTAR

  • 6 years ago
Oi galera, no vídeo de hoje eu vou ensinar como fazer um pão de hamburguer rosa, bem saboroso, lembrando que você precisa pedir autorização dos seus responsáveis para fazer essa receita.\r
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➜ INGREDIENTES:\r
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1 Beterraba média.\r
1/2 xícara de chá de água.\r
2 ovos.\r
15g de fermento fresco biológico.\r
1 pitada de Sal.\r
2 colheres de sopa de açúcar.\r
50g de margarina.\r
500g de farinha de trigo.\r
Gema para pincelar.\r
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Modo de preparo:\r
Bata no liquidificador a beterraba em pedaços, junto com a água, acrescente os ovos, o fermento, o sal o açucar e a margarina. Bata até ficar bem misturado. Coloque em uma tigela e acrescente a farinha aos poucos até desgrudar das mãos, deixe crescer até dobrar por cerca de 30 minutos, modele os pães e coloque em uma assadeira untada com óleo, deixe crescer por mais 30 minutos, pincele com a gema e leve para assar em forno moderado 180° por 30 a 35 minutos.\r
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