Intip Cara Membuat Gula Aren Banten yang Mendunia

Media - media internasional melansir gula aren di Lebak, Banten, produksinya salah satu yang terbesar di dunia. 

Jurnalis KompasTV Halimatussadiyah datang langsung ke Lebak untuk melihat proses pembuatan gula aren secara tradisional.

Pertama - tama, petani memanjat pohon aren dan mengambil air aren. Air aren lalu dimasak beberapa jam hingga teksturnya kental dan berwarna cokelat.

Setelah dimasak selama tiga jam, adonan gula dicetak.

Gula aren tradsional manis tapi tak menjadi musuh bagi penderita diabetes.