Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 73. Bölümünde; Pelin Karahan, Nilay Tulum ile Portakal Pelteli Muhallebi tarifinin yapımını gösterdi.
Malzemeler; 3.5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı pirinç unu 2 yemek kaşığı nişasta 1 çay bardağı toz şeker Portakal Peltesi için; 1 su bardağı portakal suyu Yarım çay bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı nişasta Üzeri için; Portakal Nar