주목! 곱창 갑부가 알려주는 ‘곱창 손질법’ 5단계!

현숙 씨의 곱창을 한 번 맛본 손님들은 무조건 단골이 될 수밖에 없다고 한다.
손님의 80퍼센트 이상이 단골인 데는 그만한 이유가 있는 법.
신선한 생 곱창을 사용하는 것은 물론, 까다로운 손질법으로 곱창을 관리하기 때문.

부자가 되고 싶다면, 이들처럼 꿈꿔라! '서민갑부'
매주 목요일 밤 9시 50분 방송