ช็อคโกแลตเลิฟเวอร์ Chocolate Lover เมนูนี้ออกแบบมาสำหรับคนชอบทานช็อคโกแลตโดยเฉพาะ ช็อคโกแลตที่มีวิธีทำที่ง่ายกว่าช็อคโกแลตตัวอื่นๆ แต่ความสวยและความเก๋ไม่แพ้ตัวอื่น ออกมาสวยทีเดียวค่ะ เหมาะแก่การทำให้เป็นของขวัญหรือให้ในโอกาสพิเศษต่างๆ \r
\r
\r
\r
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.\r
\r
\r
\r
วัตถุดิบช็อคโกแลตเลิฟเวอร์ Chocolate Lover\r
\r
สำหรับ 25 ชิ้น\r
\r
1. ดาร์คช็อคโกแลต 70% 200 กรัม\r
2.ไวท์ช็อคโกแลต 400 กรัม\r
3. สีผสมอาหารตามชอบ\r
\r
อุปกรณ์ที่ใช้\r
\r
1. แม่พิมพ์ช็อคโกแลต\r
2.หม้อที่สามารถซ้อนกันได้ 2 ใบ\r
3.พายยาง\r
4.กระดาษไข\r
5.กระดาษซับมันในครัว\r
6.ช้อน\r
\r
วิธีทำช็อคโกแลตเลิฟเวอร์ Chocolate Lover\r
\r
1.นำช็อคโกแลตที่เตรียมไว้ตุ๋นในหม้อ 2 ชั้น จนละลาย สำหรับ\r
\r
Dark Chocolate \r
อุณหภูมิที่เหมาะกับการใช้งาน ประมาณ 32 องศาเซลเซียส\r
White Chocolate\r
อุณหภูมิที่เหมาะกับการใช้งาน ประมาณ 28 องศาเซลเซียส\r
\r
2. เทลงในพิมพ์ที่ต้องการ นำเข้าตู้เย็นจนแข็งได้ที่\r
3.นำมาแกะออกจากพิมพ์\r
4.ตกแต่งตามชอบ\r
5.หรือถ้าอยากผสมสี ผสมตอนที่ช็อคโกแลตละลายดีแล้ว หยดสีคนให้เข้ากัน พร้อมใช้งาน
评论