Iscriviti al Canale ►\r Ricetta e procedimento per fare in casa le famose Pesche Dolci \r farcite con una crema di mascarpone e Nutella, poi bagnate \r con il tradizionale liquore Alchermes e passate nello zucchero.\r \r Per fare le pesche dolci si possono seguire tante differenti ricette, è un dolce tradizionale e molto conosciuto che viene proposto in mille varianti e farciture in particolare crema pasticciera e crema al cioccolato. In questo video ho voluto fare la mia versione seguendo il metodo che mi è stato insegnato tanti anni fa in famiglia e come farcitura ho voluto usare mascarpone e Nutella che era un classico della merenda durante il periodo della mia infanzia. Con questo metodo bisogna usare i gusci di noce che servono per dare forma ai biscotti rendendoli simili a delle mezze pesche.\r Ungendo i gusci di noce e coprendoli con la pasta, dopo 20 minuti di cottura al forno, otterremo delle mezze pesche ed estraendo i gusci avremo lo spazio da riempire con la crema scelta, a questo punto basterà accoppiare le mezze pesche cercando di sceglierle delle stesse dimensioni ed il gioco è fatto. Ora basterà solo passarle nellAlchermes che le farà diventare rosse proprio come delle pesche mature e poi nello zucchero quindi sono pronte.\r \r La Nutella che uso in questa videoricetta è quella fatta in casa \r in questo video \r \r INGREDIENTI: \r PER LE PESCHE: 2 uova, 100g di zucchero, 130g di olio di semi, 100g di latte, 1/2 bustina di lievito vanigliato, 500 g di farina circa\r PER LA FARCIA: 250g di mascarpone, 200g di Nutella.\r PER LA BAGNA: 1 tazza di caffè e latte (o caffè e acqua)\r PER LA GUARNIZIONE: Liquore Alchermes e zucchero.\r \r ALTRI VIDEO \r \r FACEBOOK \r TWITTER \r BLOGGER .\r \r Grazie per aver guardato il mio video.\r Scrivi pure un commento o una domanda e sarò felice di rispondere.\r \r Se ti è piaciuto . metti mi piace, aggiungi ai preferiti, condividi.ISCRIVITI AL CANALE !!\r \r A Presto !!\r \r LA MUSICA DEL VIDEO E DI BENS IMAGINARY BAND\r \r available on
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